Izomalt - 1 kg

Nincs raktáron
Izomalt - 1 kg
3 310 Ft

Nagyszemcsés cukorhelyettesítő por.

Kiválóan alkalmas karamell virágok/díszek készítéséhez.

Összetevők:Édesítőszer E 953
Származás:EU
Tárolás: száraz,idegen szagoktól mentes helyen.

Szavatossági idő: 2021.06.10.

Részletek

Körülbelül fele olyan édes, mint a kristálycukor (szaharóz), vele ellentétben azonban az izomalt hasznosításához az emberi anyagcserének nincs szüksége inzulinra. Kb. 2,4 kcal/g energiatartalma valamivel kisebb, mint a cukoré. A cukorhelyettesítő hő- és saválló, és jól harmonizál más cukorhelyettesítőkkel és édesítőszerekkel.

Az élelmiszeriparban az izomaltot elsősorban csökkentett energiatartalmú élelmiszerekhez használják. Édes volta ellenére nem okoz fogszuvasodást.

Adatok
Minőségét megőrzi-
2018.03.22.
Cikkszám
KE015
Tömeg
1 kg/db
A vásárlás után járó pontok
65 Ft